Cafe

TENTOは，西いぶり地域の食材を使った美味しいホットサンドやコーヒー，地域事業者とのコラボ商品などを提供しています。

ほとんど全てのメニューがスタッフ手づくりの心温まる商品です。

地域の食材を使ったメニュー

玉手農場のキタアカリ

キタアカリ発祥の農家，玉手農場さんのキタアカリをツナとマヨネーズ，アクセントに粒マスタードで和えたホットサンドです。

自家製ハムチーベシャメル

のぼりべつ酪農館牛乳を使用した自家製ベシャメルソースがたっぷり入ったハムとチーズのホットサンドです。

たらもちーず

ハイ・フィッシュみなしんさんから仕入れた虎杖浜のたらこと餅チーズをサンドした新食感のホットサンドです。

プルコギ

香り高い天然酵母食パンの間にチーズと道産野菜入りの手作りプルコギがたっぷり入っています。ピリ辛のガツンとしたお味をお楽しみください。

コーヒーロースト美香保さんの

TENTOコーヒー

コーヒー豆は、札幌のコーヒーロースト美香保さんの美香保ブレンドフレンチ煎りを使用し、焙煎後30日以内で提供させて頂いています。

道産いちご「よつぼし」を使った

いちごスムージー

清水農園さんの壮瞥産いちご「すずあかね」を使用した甘さ控えめのスムージーです。

チョコレート研究室特製ガトーショコラ

室蘭市宮の森町のチョコレート研究室の風味豊かなしっとり濃厚なガトーショコラです。

室蘭工大鉄瓶ほうじ茶

ものづくり基盤センター清水先生よりご提供いただきました。清香園茶舗さんがTENTO用に焙煎したTENTOオリジナル焙煎ほうじ茶を鉄分豊かに楽しんでください。

チョコレート研究室と共同開発した

ショコラショー

チョコレート研究室さんと共同開発したTENTOオリジナルチョコレートのドリンクです。ショコラショー用のトーゴ産チョコレートと酪農館牛乳をマシンでフォームしました。

自家製パンナコッタ

生クリームをたっぷり使ったほどよい甘さの濃厚なパンナコッタです。ドリンクと一緒にぜひお楽しみください。

自家製プリン

優しい卵の風味をたっぷりお楽しみください。